Pour ma part, je reste sur le sentier en mode roudoudou pour encaisser en douceur l'hypoglycémie qui m'attend? Depuis 1 semaine je teste un régime sans glucide pour découvrir les ressources physiques que l'on a en mode lipidique pur : dit mode cétonique!
A lire ici :
et là :
Et ça marche... Il faut bien attendre 3 ou 4 jours pour retrouver des sensations physiques acceptables, et peu à peu le corps change de carburant pour tourner en diesel façon Inuit. Bon, l'expérience s'arrêtera à une semaine, car se priver de tous féculents à base de céréales et autre gourmandises sucrées, c'est pas drôle : un bon gratin de patates et un coup de rouge... C'est quand même plus sympa que du céleri à l'eau !!!!!
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